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公共营养知识:七种营养物让你心情更美丽

来源:长沙营养师报名入口 发布时间:2015/6/2 14:03:00

  1、色氨酸:

  色氨酸被人体吸收后,能合成神经介质5-羟色胺,它就像身体里的“信使”,有效发挥调节作用,使心情变得平静、愉快。

  推荐食物:富含色氨酸的食物有鱼肉、鸡肉、蛋类、奶酪、燕麦、香蕉、豆类及其制品等。这些食物较好与糖类含量多的食物,如蔬菜、水果、米、面等一起食用,以利于色氨酸的消化、吸收和利用。

  2、酪氨酸:

  维持脑部功能所需的物质。酪氨酸在体内转化成肾上腺素,能提升积极的心态。

  推荐食物:乳酪制品、柑橘、腌渍沙丁鱼等,在早餐0分钟食用。成人每日适宜补充酪氨酸1000~3000毫克。

  3、维生素B6:

  维生素B6在体内累积到一定程度后,会产生一种“抗抑郁剂”,起到缓解抑郁情绪的作用。

  推荐食物:平常应多吃大豆、燕麦、核桃、花生、动物肝脏等食物。每天至少应补充维生素B6100毫克。

  4、维生素E:

  帮助脑细胞较大限度地获取血液中的氧,使脑细胞活跃起来。

  推荐食物:麦芽、大豆、坚果、植物油和绿叶蔬菜。

  5、叶酸:

  能提高大脑5-羟色胺水平,有效抗击抑郁情绪。

  推荐食物:绿叶蔬菜、菜花、动物肝脏等。宜与维生素C同食。

  6、n-3脂肪酸:

  对服用抗抑郁药几乎无效的抑郁症患者,每天服用1克n-3脂肪酸,症状得到了很大改善,其效果是服用安慰剂患者的2~4倍。

  推荐食物:在海产鱼类中含量较多。

  7、钙:

  钙能舒缓紧绷的肌肉,放松神经,消除紧张不安的情绪,所以经常处于高压工作环境下的人群需要补充钙质,在面对压力而辗转反侧的夜里,一杯钙质补充剂又安眠,又健康。

  推荐食物: 奶制品、芝麻酱、海鱼、海带、坚果

  以上这些营养素都可以刺激大脑和神经,让人的心情变的平和、调节情绪,让你的心态变得积极,所以如果心情不好的人可以多吃含这些营养素的食物,让心情重新变得美丽。

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