春季已来临，长沙创思教育公共营养师频道为您准备了一篇春季疾病的饮食防治，希望对您的身体健康有所助益。

　　春季疾病的饮食防治

　　中医认为，“百草回芽，百病发作”。就是说，春天比较的易旧病复发，这样对于身体虚弱的老年人而言，更应引起重视。

　　到了春天，凡有肝阳上亢的人，就会很容易出现头痛、眩晕，这就是中医早已指出的“春气者诸病在头”的原因。而现代医学也发现，春天的气候变化，也会容易使人血压升高，出现头痛和头晕还有失眠等症状。饮食防治的方法是，每天就可以适当吃些香蕉或橘子;或用香蕉皮100克，水煎代茶，由于香蕉含有可以降低血压的钾离子。另外，经常食用含钾多的柠檬和梨还有绿豆等，对防治高血压也很很大的好处。还可以用芹菜500克水煎，加白糖适量，代茶饮;或用芹菜250克、红枣10枚，水煎代茶饮;或将花生米浸泡醋中5日，在每天的晨空腹吃10粒，都有不错的降压效果。

　　胃及十二指肠溃疡病也容易在春天发作，饮食上就需要避免摄取含肌酸和嘌呤碱等丰富的鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品，由于上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀，增加胃肠负担。在每天的饮食防治上，就需要采用蜂蜜疗法，将蜂蜜隔水蒸热后，于饭前空腹服，每日100毫升，分3次服用;也能用新鲜青色卷心菜，洗净，捣烂，用消毒纱布绞汁，服时稍加温，每日2次，15天为一疗程;或用牛奶250毫升，煮开后调入蜂蜜50克，白芍6克，调匀之后就可以饮用了。这一些，均有养阴宜胃的作用。

　　“老年慢性气管炎也是很容易在春季发作的一种疾病。”饮食防治方法主要是，还需要多吃有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，比如橘子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有利于减轻症状。饮食宜清淡，千万不要食海腥和油腻食物。

　　“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安，是有科学的道理的。”刺激性食物例如辣椒和胡椒、葱还有蒜等，包括过甜以及过咸的食物也药少吃，这样也有助于避免刺激呼吸道，加重病情。

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